Рецепт Диетическая творожная запеканка — десерты

Диетическая творожная запеканка

Чтобы сделать запеканку более низкокалорийной, нужно просто муку заменить на манку, ее нужно меньше. Запеканка не только не пострадает, но и приобретет интересную структуру, когда манка разбухнет.

Описание приготовления:

Достаньте горячие запеканочки из духовки, охладите. Украсьте листочками мяты или мелиссы и подайте к столу. Такую запеканку можно подать с нежирной сметаной или йогуртом.
Запеканку вполне можно кушать и теплой, однако я предпочитаю ее полностью остудить.

Ингредиенты:

  • Творог зернистый  — 250 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Манная крупа  — 3 Ст. ложки
  • Ванильный сахар  — 1 Штука (упаковочка)
  • Сливочное масло  — 15 Грамм (для смазывания формочек)
  • Клубника  — 5 Штук

Количество порций: 3

Как приготовить «Диетическая творожная запеканка»

Диетическая творожная запеканка
Приготовьте для запеканки зернистый творог. Если он слишком сухой, то можно добавить еще одно яйцо. Его не нужно перетирать или измельчать, структура этой запеканки не должна быть однородной массой.

Диетическая творожная запеканка
Возьмите глубокую посудину для смешивания продуктов. Добавьте к творогу яйцо, сахар и манную крупу.

Диетическая творожная запеканка
Тщательно перемешайте, введите ванильный сахар.

Диетическая творожная запеканка
Возьмите одну форму для запеканки или несколько маленьких. Смажьте формочки холодным сливочным маслом, тогда запеканка не прилипнет.

Диетическая творожная запеканка
Распределите творожную массу. Клубнику вымойте, оборвите хвостики, порежьте на половинки. Вдавите красиво половинки клубники в творожную массу.

Диетическая творожная запеканка
Отправьте запеканку в горячую духовку и запекайте при 200 градусах минут 20. Температуру можно регулировать под свою духовку.

— Приятного аппетита!

Другие рецепты из категории десерты

2 комментария к “Рецепт Диетическая творожная запеканка — десерты

  1. Творог это редкий продукт, который при невысокой жирности и калорийности содержит много легкоусвояемого белка. Плюс к тому он богат кальцием и другими минералами, способствующими формированию и укреплению костной ткани. Учитывая данные факты, творог активно используется в детском и лечебном питании. Мы же берем этот диетический продукт на вооружение и готовим с ним вкусные десерты. Если фантазия дальше творога с вареньем или медом у вас не идет, предлагаем воспользоваться интересными рецептами от шеф-поваров.

  2. Отличный вариант легкого творожного десерта конечно же, запеканка. Например, с ломтиками сочного кисло-сладкого яблока и нежной спелой груши. Получится и вкусно, и сытно, и совсем не калорийно! Если хотите сделать десерт еще более диетическим, максимально сократите количество сахара. Других калорийных ингредиентов в этом сладком блюде нет .

Добавить комментарий